ピールリムーブ
当社離型油史上、最高の離型性能。
糖分の多い生地や、スポンジケーキ生地にも対応
今までの洋菓子用離型油ではうまくはがれなかった生地も、綺麗にはがすことを目的とした離型油です。
グラシン紙やワックスペーパーを使わずに済み、効率アップにつながるうえ異物の心配もなくなります。
型に残った汚れも、浮かせる。
型洗浄の手間を大幅カット
繰り返し使用するうちにどうしても溜まってくる型汚れも、ピールリムーブの効果で浮き上がらせ、落としやすい状態に。
洗浄の回数や手間を減らし、時間短縮することが可能です。